Cuves de fermentation coniques à bière en acier inoxydable

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Cuves de fermentation coniques à bière en acier inoxydable
  • SLET
  • Shangdong, Chine
  • 30 jours ouvrables
  • 5 sets en un mois

Degré conique: 60 Tuyaux: soudure bilatérale Trou d'homme: type de pression Température: contrôlée automatiquement Refroidissement: gaine de glycol

Cuve de fermentation conique en acier inoxydable

Caractéristiques:
1, peut être nettoyé automatiquement, stérilisation plus complète, possibilités de contamination par les bactéries, propice au fonctionnement aseptique, à la fois pour réduire les coûts, mais aussi pour réduire l’intensité du travail.
2, parce que le réservoir en forme de cône circulaire est une fermentation à pression fermée, réduisant la perte de substances amères de houblon, ce qui peut réduire la quantité de houblon d'environ 15%.
3, fermenteur conique cylindrique avec un cône à la fin de la récupération de la commodité fermenteur levure.
4, boîtes de fermentation coniques cylindriques, fond conique avec une chemise de refroidissement, facile à contrôler la température de fermentation est propice à la fixation et à la conservation de la levure, opération simple, bonnes conditions sanitaires.


conical beer tank

Les détails des fermenteurs de bière

beer fermentation tank

conical beer fermentation tank


Configuration:

Système de fermentation

Réservoirs principaux

Cuves de fermentation coniques, BBT.la quantité dépend de vous

Capacité

500L ou 1000L dépendent du temps de préparation un jour.

Matériel

Sus304 de qualité alimentaire

Isolation

Polyuréthane / laine de roche, épaisseur: 80mm

Manière de refroidissement

Ceinture d'eau glacée, veste de refroidissement pour fossettes

Fond de cône

Compression résistante à 60 ° / 75 °

Pression de fermentation

Pression de calcul 0,3 MPa; Pression de travail 0.15Mpa

Les parties

Le manomètre, thermomètre, bille de pulvérisation, tuyaux et autres vannes

Une fonction

La levure a la respiration aérobie et la respiration anaérobie en cuve de fermentation. Transformez le sucre en CO2 et en alcool. Enfin nous obtenons une bière originale

Système de refroidissement

Réservoirs principaux

Réservoir d'eau glacée 1500L, unité de réfrigération 5P

Refroidisseur

Compressor est copeland américain

Isolation

Polyuréthane / laine de roche, épaisseur: 80mm

Médias de refroidissement

Eau glycolée ou alcoolique

Les parties

Tous ont besoin de vannes, de tuyaux et de pompes de refroidissement

Une fonction

Refroidissez le moût lorsque la température de la cuve de fermentation est élevée. La fermentation contrôlée se poursuit à une température appropriée.

Parfois, l'eau glacée est également utilisée pour refroidir le moût chaud avant que celui-ci ne pénètre dans la cuve de fermentation

Système de nettoyage

Réservoirs principaux

Réservoir alcalin 100L, réservoir de stérilisation

Une fonction

Nettoyez tous les réservoirs avant de brasser de la bière ou de finir de brasser de la bière. Utilisez NaOH pour nettoyer d’une part, puis de H2O2 et enfin de l’eau. Puis commence à brasser de la bière

Système de contrôle

Partie principale

Une armoire de commande avec écran tactile

Une fonction

Contrôler toute la pompe et le moteur. Contrôlez manuellement le système de brassage et le système NEP, contrôlez automatiquement la température de la cuve de fermentation.




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